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Índice General
Índice General
UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA SAN PABLO
Unidad Académica Cochabamba
Ingeniería Industrial
Congelamiento en Lechos Fluidizados
Modelamiento y Optimización
Antje Lacaze
Ana María Reguerín
Cochabamba - Bolivia
14 de Diciembre de 2001
Índice General
Índice de Figuras
Índice de Tablas
Objetivo
Introducción
Marco Teórico
Flujo en Lechos Fluidizados
Números Adimensionales y la Determinación de
h
Número de Prandtl
Número de Nusselt
Número de Reynolds
Planteamiento del Problema
Tiempo de Resistencia Media
Transferencia de calor y tiempo de congelamiento
Desarrollo
Cálculo de los valores de
Determinación de los valores de
,
y
Controlar la precisión de su modelo
Plantear y calcular
Modelo
Modelo
Modelo
para diferentes valores de
y
Optimizar la producción
Conclusiones
Bibliografía
Sobre este documento...
Procesos Unitarios II 2001-12-14
, 
y 
para diferentes valores de 
y 